Inntil nylig ble kinakål utelukkende importert. Fremgangen fortsetter, og varianter som er egnet for dyrking i det sentrale Russland har dukket opp.
Ved å dyrke kinakål kan du få kålhoder to ganger per sesong:
- Dyrking av frøplanter om våren.
- Vokser utendørs midt på sommeren.
Dyrking av kinesisk kål fra frøplanter
Vekstperioden for tidlige varianter av kinakål er omtrent 60 dager. Derfor plantes frøplanter i midten av april.
Frøplanter sås i brett eller torvtabletter, 3–4 frø per brett. For såing i brett, klargjør jorden ved å blande like deler torv- og torvjord med tilsetning av dolomittmel.
Frøene desinfiseres ved å bløtlegge dem i en rosa løsning av kaliumpermanganat, deretter skylles de med vann. Frøene spres på jordoverflaten og dekkes med en centimeter jord. Beholderne med frøene dekkes med glass og plasseres på et mørkt, varmt sted for spiring.
Etter tre uker kan frøplantene plantes ut åpent terrengHull til frøplantene lages i henhold til et mønster på 25 x 30 cm. Godt råtten kompost eller torv tilsettes hullet. Kålen, sammen med rotklumpen, flyttes ned i hullet. Jorden rundt planten komprimeres og vannes grundig.
Hver frøplante dekkes med mulch. Mulch vil forhindre fordamping av overflødig vann og dannelse av en skorpe på jordoverflaten.
Du kan være interessert i:Dyrking av kinesisk kål i åpen mark
Napa-kål sås i hullene i midten av mai, når faren for nattefrost er over. Napa-kål foretrekker et solrikt, trekkfritt sted. Jorden bør inneholde mye humus.
Grav hull til frøplantene med 30–35 cm mellomrom. Tilsett aske eller dolomittmel i hullet. Vann godt. Plasser 3–4 frø av Napa-kål per hull.
Når frøplantene har fått 1–2 ekte blader, tynn dem ut slik at det er én frøplante per plante. Hvis det er mangel på frøplanter, eller hvis du dyrker en sjelden variant, kan du omplante de ekstra frøplantene til andre steder. Dekk hullene med mulch.
Gjødsel kinakål hver 15. til 20. dag med mullein eller kompleks mineralgjødsel. En infusjonsløsning for kyllinggjødsel er også egnet. Bløtlegg gjødselen i vann i forholdet 1:5 og la den trekke i en uke.
Du kan være interessert i:Infusjonen fortynnes med vann i forholdet 1:10. Påfør den under hver plante, og sørg for at løsningen ikke kommer i kontakt med planten.
Gjødsling avsluttes i august, en måned før høsting. kinakål Kål kan stå i bedene til den første frosten (frem til oktober). Umiddelbart etter at den er tatt ut av bedene, pakkes kålen inn i plast og oppbevares i et rom med en lufttemperatur på +2 til +4 °C.
Kinakål kan lagres i 2–3 måneder.

Vi beregner gunstige dager for såing av brokkoliplanter i 2021 i henhold til månen.
Gunstige dager for å plante blomkål i 2021: en tabell etter dag og måned
Gunstige dager for høsting av kål til lagring i 2020 og lagringstips
Hvorfor bør kålrøtter og stilker bli liggende i hagebedene om vinteren