Høsten er en tid for skogsturer for de som liker «stille» jakt. Noen av de vanligste artene...

Mange sopper går fortsatt ubemerket hen blant sine mer kjente motparter. Likevel i noen...

Kongen av steinsopp, sandsopp og olešek – den polske soppen har mange navn på forskjellige steder. Dens...

I løpet av høstsesongen kan utvalget av sopp være forvirrende for uerfarne soppplukkere, så det er nødvendig å følge nøye med på ...

Det finnes et stort antall måter å tilberede sopp på – kokt, stekt, saltet, marinert, tørket – fruktene har høy...

Muggsopp og sopp har eksistert på planeten Jorden lenge før menneskehetens fremvekst. De er svært robuste organismer ...

Alle vet av egen erfaring at hvis du lar mat stå i varm romtemperatur over lengre tid ...

Blant de mange naturmidlene skiller veselka-soppen seg ut for sin terapeutiske effektivitet. Denne representanten for skogfloraen er utbredt...