Den største soppen i verden, på jorden, i Europa og Russland

Sopp er uvanlige innbyggere på planeten vår, og kombinerer egenskaper fra både planter og dyr. Under gunstige forhold kan sopp noen ganger nå rekordstore størrelser. Biologer insisterer på at de største soppene ikke er en anomali, og praktisk talt alle arter kan bli til en gigantisk sopp, og det finnes ganske mange av dem i verden.

Beskrivelse av de største soppene i Russland

I russiske skoger har soppplukkere gjentatte ganger støtt på enorme sopper, og bilder av dem blir nå stadig mer populære på nettet. Å finne en er et skikkelig lykketreff, ettersom soppsesongen er da mesteparten av frukten, som ellers kunne nå rekordstørrelser, høstes.

Regnfrakk

Den ble funnet i 2011 regnfrakk- en kjempe. Under en «stille jakt» oppdaget Vladislav Grabosinsky denne skatten. Han beholdt ikke funnet selv, men ga det til botanikere ved Perm-universitetet for studier. Det viste seg at røykhatten hadde vokst til en diameter på 1 m 72 cm. Frukten nådde 52 cm i høyden og veide 12,5 kg.

Det er verdt å merke seg at røyksvampe er ganske vanlige over hele verden, bortsett fra Antarktis. De kan finnes i løv- og barskoger, lysninger og parker. Avhengig av arten kan fruktlegemene veie fra noen få gram til 2–3 kg. Hatten kan være pæreformet, avrundet eller eggformet.

Bjørkesopp

Alexey Korol, som samlet skoghøst i nærheten av landsbyen sin i Tomsk-regionen, oppdaget en rett og slett gigantisk bjørkesoppSoppplukkeren var livredd over størrelsen på funnet: stilken på frukten nådde 28 cm, og hatten hadde en diameter på 36 cm. Bjørkeboleten veide 2,4 kg og var helt ren og uskadet.

Se etter bjørkesopp i løvskog og bjørkelunder. Fruktene danner oftest mykorrhiza med bjørketrær, derav navnet deres. Det finnes fire arter av bjørkesopp:

• svart;
• rosaaktig;
• vanlig;
• sump.

Den vanligste boleten i skogene våre er bjørkesopp. Hatten blir vanligvis omtrent 15 cm høy. Hattens overflate er lysebrun når den er ung, men blir mørkebrun når den modnes. Det hvite fruktkjøttet er ganske tett og forblir uendret når den kuttes.

Steinsopp

En enorm hvit sopp ble oppdaget i Russland i 1961. Nyheten ble umiddelbart sendt direkte på Moskva Radio. Funnet veide over 10 kg, og hattens diameter nådde 58 cm. Til dags dato er det ingen informasjon om hvor den befinner seg.

Steinsoppens hatt når vanligvis 25 cm i diameter. Fargen på hatten avhenger av voksestedet. De som vokser i granskog har en rødbrun hatt og en tynn, høy stilk. Steinsopp som vokser i bjørkeskog er lysere i fargen, og den relativt tykke stilken utvider seg mot bunnen. Stilken på fruktkroppen når 20 cm i høyden og 10 cm i bredden.

Steinsopp er tilgjengelig for jakt fra juni til oktober. Disse fruktene vokser ganske raskt: en nyutsprunget sopp veier omtrent 2 g, og etter 7 dager øker vekten til 200 g. Kjempesopp som veier opptil 5 kg er ofte å se, men disse er vanligvis ormeaktige.

Tinder-sopp

Ganske store tindersopper finnes i Nord-Kaukasus og de sørlige regionene i Russland. Selv om det ikke finnes noen rekordbrytere blant dem, er det mulig å finne frukter av ganske imponerende størrelse. Nylig har denne sorten blitt utbredt i Altai-regionen, hvor trær felles i massevis. Den lakkerte tindersoppen er en saprofytt og bidrar til forringelse av treverk.

De største soppene i Europa

I dag finnes det omtrent hundre tusen varianter av sopp, inkludert noen med medisinske egenskaper. Noen inneholder penicillin og antibiotika. Og fruktene er selvfølgelig mye brukt som mat.

Europa er rikt på soppehabitater, men kjempesopp er ekstremt sjeldne. Forskere har fortsatt ikke funnet ut hvorfor fruktene vokser til så utrolige størrelser.

Sjampinjong

Av alle de enorme soppene som noen gang er funnet i Europa, tar sjampinjongen førsteplassen. Italieneren Francesco Quito oppdaget den 14 kilo tunge frukten på et jorde nær provinsen Bari. Bonden og kona lastet funnet på bilen sin. De tok med seg kjempen hjem, renset den, kokte den og inviterte venner og naboer til bords.

I naturen blir sjampinjonger vanligvis ikke mer enn 25 cm høye. Modne sopper har flate hatter, mens unge sopper har avrundede hatter. Overflatefargen kan være hvit, brunlig eller brun. I starten er gjellene hvite, men etter hvert som de modnes, endres fargen til rosa eller nesten svart.

Honningsopp

I Øst-Sveits har forskere oppdaget en enorm honningsopp-avkom som er over 1000 år gammel. Det er den største soppen i Europa, med dimensjoner fra 800 x 500 m. Som kjent, honningsopp De danner mykorrhiza med jordstengler, noe som har en skadelig effekt på trær.

Honningsoppen er relativt liten: hatten er opptil 17 cm i diameter, og stilken er opptil 10 cm høy. Overflaten kommer i forskjellige nyanser av brunt eller olivengrønt. Skallet er dekket av lyse skjell, som kan forsvinne etter hvert som soppen vokser.

Trøffel

Kjempestor hvit trøffel Denne delikatessen, som ble oppdaget i Italia, veide opptil 1,89 kg. Vanskeligheten med å jakte på denne delikatessen er at den vokser under jorden og bare kan finnes ved hjelp av spesialtrente hunder. Trøffelen ble auksjonert bort og solgt for 61 000 dollar.

Frukten er knollformet eller rund. Fruktkjøttet er kjøttfullt eller bruskaktig. Størrelsen varierer fra en liten nøtt til en stor potetknoll. Trøfler kan finnes i løvskoger, ettersom de danner mykorrhiza med trestengler. Hvite trøfler vokser oftest i nærheten av poppel, rogn, alm, lind og bjørk.

Verdensrekordbrytende sopp

Det finnes flere gigantiske sopper på jorden, hver av imponerende størrelse. Den dyreste frukten var en hvit trøffel som veide 1,5 kg, og som ble solgt for 125 000 euro på auksjon.

Den høyeste

Den spraglete parasollen regnes som den høyeste i verden. Denne arten er utbredt i skogene i Europa, Nord-Amerika og Australia. Hatten når vanligvis 35 cm i diameter, og stilken vokser opptil 40 cm. Noen eksemplarer kan imidlertid bli halvparten så høye som et menneske.

De vanskeligste

En av de tyngste artene er polypore (Fomitiporia ellipsoidea). Frukten som ble funnet veide 500 kg og tok 20 år å vokse. Kinesiske forskere oppdaget den på Hainan-øya. Kappens diameter var 88 cm, og høyden var omtrent 11 m.

En kanadisk innbygger oppdaget en enorm røyksopp på opptil 26 kg mens han samlet sopp. Og i USA fant biolog René Andrade en titansopp (Macrocybe titans) på 28 kg på en kaffeplantasje.

Den eldste

Den eldste og største frukten til dags dato er Armillaria ostoyae, eller mørk honningsopp. Denne varianten finnes i Malheur Wildlife Refuge i USA. Frukten er umulig å skille fra vanlig honningsopp, men den underjordiske delen når utrolige dimensjoner. Området som dekkes av mycelet når nesten 1000 hektar. Forskere har fastslått at dette eksemplaret er omtrent 2500 år gammelt og veier omtrent 600 tonn.

Den raskeste

Blant de hurtigvoksende fruktene er rekordholderen vanlig stinkhornVeksthastigheten til fruktlegemet og mycelet er så rask at ingen annen sopp ennå har overgått den. Fruktstilken kan vokse 5 mm per minutt. Denne raske veksten er ikke en fordel, ettersom disse fruktene ikke bare modnes raskt, men også eldes raskt. Livssyklusen til vanlig stinkhorn er 1–2 dager.

Svar på ofte stilte spørsmål

I dag er mange kjempesopper kjent, noen til og med spiselige. De største variantene har til og med blitt rekordstore.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM