Grønnsakskaviar er kanskje den mest populære retten i ukrainsk og russisk mat. Her er en klassiker...

Auberginer er en sunn og deilig grønnsak. Å åpne et glass med deilig og krydret auberginegryte om vinteren...

Vi elsker alle varm borsjtsj, men å tilberede den er en ganske arbeidskrevende prosess. Jeg foreslår at du...

På en kald vinterkveld er det alltid deilig å kikke inn i spiskammerset og finne frem et glass med agurksalat...

Adjika er et krydret, pastalignende krydder som er hjemmehørende i georgisk og abkhasisk mat. Det passer perfekt til...

Zucchini-kaviar er den mest berømte retten laget av denne grønnsaken i russisk og ukrainsk mat. ...

Noen ganger hindrer vær eller omstendigheter rettidig høsting. Moden og myk frukt høstes best umiddelbart ...

En allsidig forrett til alkoholholdige drikker, varme retter laget av fjærkre, kjøtt, fisk og alle slags tilbehør—...

Å konservere mat til vinteren er en tidkrevende oppgave for enhver husmor. Men resultatene er verdt innsatsen. Deilig...

Tomatjuice er et biprodukt av ferske tomater. Den kan brukes til daglig konsum, tilsatt...